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? ?? ? 每家每户生活，点火做饭是每天不可缺少的。新中国成立70年来，人民的生活真是芝麻开花节节高，点火做饭也在不断地发生着变化。点火做饭的变化，也彰显了祖国日新月异的发展。
? ?? ?我出生在上个世纪50年代，那时点火做饭大多用植物的秸秆、树叶、野草等。从懂事起，就记得到地里铲野草，捡拾农作物的秸秆。麦收时节，除了参加生产队的劳动外，下工后，要抗上大铲，背上柴筐，拿上耙子，去捡拾麦茬。那时，家家缺柴火，生产队就把麦茬地分给各家，各家把分到的麦茬铲的干干净净。秋收时，是捡拾庄稼根的大好时机，玉米用镰刀割过后，玉米杆生产队收了喂牲口，玉米根生产队分给各家。但豆子、芝麻、谷子、高粱等庄稼根不分，自由去捡拾。我家人多，做饭用柴缺，便去拔这些庄稼的根。豆子根虽小，但很耐烧，拔上一柴筐，能做一顿饭。冬天地里没有野草和植物秸秆可拾，就去扫树叶。用柴做饭，烟熏火燎，奶奶母亲常常被熏得咳嗽。
? ?? ?后来，离我家100多公里的鹤壁发现煤矿，缺柴烧有所缓解。为了省钱，大人要到煤矿上去拉煤，来回要4-5天。拉煤一般都是麦子种上后，地里没有大的农活了，10几个人结伴去拉煤，这样好互相照应。拉煤前，都要把干粮、被子准备好，带上锅碗，走累了，就做饭吃，天黑了，就睡在地排车上，风餐露宿。大人拉煤快回来时，母亲和我就去接父亲。一大早起来，走上10多公里，如果接不到，就要往回返。第二天一大早继续去接，有时去接没多远，便接到了，一说，昨天再往前走一会儿就接到了。为了节省煤，要把煤打成煤球，这样既节省又干净。
? ???我家从农村搬到县城后，做饭用上液化气，清洁方便。我家住五楼，每次楼上楼下背气瓶，累得上气不接下气。液化气是定量的，所以一直是俭省着用。
? ?? ?现在我家不在为做饭发愁了，家里用上天然气，拧开开关就可以做饭，实在是太方便了。另外，我家楼房的电路也重新布置，用电做饭、烧水更清洁。上班前把要蒸煮的食材放进电饭煲，定下时间，下班回家打开点电饭煲，香气扑鼻，把饭菜端出来，就可以大朵快颐。
? ???儿女更前卫，常常是家里不动火，点外卖，你前脚到家，外卖小哥就把饭菜送到你的餐桌上，走时还要把家里的垃圾给带出去。
? ?? ?点火做饭的变迁史，见证了时代的发展，诠释了生活的美好。点火做饭的变迁，是新中国成立70年取得的伟大成就中的一朵小浪花。祝愿我们的祖国在习近平新时代中国特色社会主义思想的引领下，不忘初心，牢记使命，同心同德，奋发图强，祖国的明天会更加美丽强盛。
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发表于 2019-8-23 18:04
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发表于 2019-8-23 19:09
发表于 2019-8-23 19:48
发表于 2019-8-23 19:53
发表于 2019-8-24 09:08
?楼主
站长给予这么高的评价，新中国成立70周年的日子将要来临，写此文，表达对祖国的爱。